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2009年1月14日 (水)

昨日、今日と、鍋をしました。
the一人鍋。
なぜ?
冬の夜は寒い
正月太りを解消
安く、されど簡単かつ栄養バランス良好 だから。
周知?羞恥。
 
動機の言語化はあまり好きではないのだけれど、
本質的には鍋は一人でやってもいいものだから、
ぜひ皆さんもという念もこめまして。 
 
昨日はキムチ鍋
Image
スープはキムチ鍋の素。
具材はオーソドックスなものを。

今日は・・・水炊き?かな。鍋の素がなかったものですからほぼ完全自作。

Image2jpg
 
スープは

だしの素
塩コショウ
豆板醤
みりん
味噌
にんにく を適量ずつ
 
ちょっと薄口だったけど、まあ素材の味を楽しむということで。
具材は昨日の残り。
 
 
 
鍋はいいですよ。
一人鍋のメリットは、静かに安らげるところ
大勢でやる鍋のメリットは、賑やかに騒げるところ
 
何も鍋に限ったことではないかもしれないけれど、
動機の言語化を嫌う僕は
何事に対しても動機付けをすることで
鍋のように異種多様な人に囲まれてもう少しだけいいひとになれるのかもしれない。
 
 
おっと、日本酒がきいてきたかな

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